Flexitherm
Flexitherm™ is an automatic pasteurization machine for beer pasteurization. Flexitherm™ uses a pasteurization method that eliminates microbiological spoilage, achieves the right pasteurization temperature and preserves the quality and shelf life of beer and other carbonated drinks over a variable flow range. This pasteurization method is tailored to provide optimal, efficient thermal treatment of beer to be sent to aseptic filling systems.
Reduce microbiological spoilage and preserve beer quality
- Reliable pasteurization units (PU) control system for stable product treatment (PU variations within +/- 10% of target level during constant operation
- Minimum site work as the module is self-contained and pre-assembled with automatic control
- Designed for CIP, the sanitary and compact module requires low maintenance, minimizing downtime
- Effective energy recovery up to 95%
- State-of-the-art automated control system featuring process continuously refined control refinements
Flexitherm™
This beer pasteurization equipment is ideal for high capacity brewer processing. It cuts operation costs by recovering up to 95% of heat*.
Specification
Approximate dimensions and weight depending on capacity range:
For capacity = 40hl/h,
Dimensions (LxWxH): 3.2m x 2.0m x 2.2m
For capacity = 400hl/h,
Dimensions (LxWxH): 4.0m x 3.6m x 2.6m
*Compared to a traditional tunnel pasteurizer, it improves overall water consumption by up to 0.42hl/hl, and improves the energy usage ratio by 5MJ/hl.
Flexitherm™ Mini
Designed especially for craft brewers, Flexitherm™ Mini lets you save several recipes in the same unit with individual settings for different craft beers.
Specification
Capacity: 5-50 hl/h (3 different modules)
Dimensions (LxWxH): 4,000 x 2,000 x 2,000 mm
Płytowy wymiennik ciepła Alfa Laval do pasteryzacji piwa
FLEXITHERM jest płytowym wymiennikiem ciepła (PHE): System do pasteryzacji piwa, który eliminuje lub zmniejsza liczbę żywych mikroorganizmów w produkcie. Zmniejsza mikrobiologiczne skażenie i poprawia stabilność mikrobiologiczną oraz zwiększa trwałość produktu.
Osiągnięcie właściwej temperatury pasteryzacji dzięki Flexitherm™
Flexitherm™ osiąga wymaganą temperaturę pasteryzacji poprzez połączenie ciepła i czasu przetrzymania. Zimne, niepasteryzowane piwo jest podgrzewane w PHE do pożądanej temperatury pasteryzacji w dwóch etapach. Automatyczne dostosowanie przepływu FLEXITHERM do zmian w zapotrzebowaniu maszyny rozlewniczej. Unikanie recyrkulacji produktu i ryzyka nadmiernej pasteryzacji.
Learn More
Read our product brochure to learn more about this product's application, working principle, benefits and technical details.